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Titel

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Strand-Barkeeper

Beschreibung

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Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Strand-Barkeeper, der unser Team in einem lebhaften Strandresort verstärkt. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und das Servieren von Getränken und Cocktails für unsere Gäste, während Sie gleichzeitig einen exzellenten Kundenservice bieten. Sie sollten in der Lage sein, in einer schnelllebigen Umgebung zu arbeiten und dabei stets ein freundliches und professionelles Auftreten zu bewahren. Ihre Hauptaufgaben umfassen die Begrüßung der Gäste, die Entgegennahme von Bestellungen, die Zubereitung von Getränken nach Rezepten und die Sicherstellung, dass die Bar sauber und ordentlich bleibt. Darüber hinaus sollten Sie über ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten verfügen, um mit Gästen und Teammitgliedern effektiv zu interagieren. Erfahrung in der Gastronomie, insbesondere als Barkeeper, ist von Vorteil. Wir bieten eine dynamische Arbeitsumgebung mit der Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln und in einem internationalen Team zu arbeiten.

Verantwortlichkeiten

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  • Zubereitung und Servieren von Getränken und Cocktails.
  • Begrüßung und Betreuung der Gäste.
  • Aufrechterhaltung der Sauberkeit und Ordnung an der Bar.
  • Entgegennahme und Bearbeitung von Bestellungen.
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.
  • Verwaltung des Barbestands und Bestellung von Nachschub.
  • Kassieren und Abrechnen der Bestellungen.
  • Teilnahme an Teammeetings und Schulungen.

Anforderungen

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  • Erfahrung als Barkeeper oder in der Gastronomie.
  • Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten.
  • Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten.
  • Freundliches und professionelles Auftreten.
  • Kenntnisse in der Zubereitung von Cocktails.
  • Flexibilität bei den Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden.
  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.
  • Grundkenntnisse in Englisch sind von Vorteil.

Potenzielle Interviewfragen

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  • Welche Erfahrungen haben Sie als Barkeeper?
  • Wie gehen Sie mit stressigen Situationen um?
  • Können Sie ein Beispiel für einen schwierigen Gast nennen und wie Sie damit umgegangen sind?
  • Welche Cocktails können Sie zubereiten?
  • Wie stellen Sie sicher, dass die Bar sauber und organisiert bleibt?